食品の安全性が強く要求されている昨今、渡辺ケミカルでは食品メーカーに安心してご使用頂ける素材を厳選してご提供しています。
特に、BASFのビタミン類、MCフードスペシャリティーズのグルタミン酸ソーダやリポタイド・カードラン等の各種調味料・甘味剤の販売に力を入れています。

調味料

グルタミン酸ソーダ 核酸系調味料
蛋白加水分解物 酵母エキス
魚介エキス調味料 食肉エキス調味料
粉末醤油 各種アミノ酸
魚醤 発酵調味液

ビタミン

水溶性ビタミン ビタミンC
ビタミンCナトリウム ビタミンB1
ビタミンB2 ビタミンB6
ビタミンB12 ニコチン酸アミド
葉酸 脂溶性ビタミン
ビタミンA ビタミンD
ビタミンE  

酸化防止剤

アスコルビン酸 アスコルビン酸ナトリウム
エリソルビン酸ナトリウム BHT
アスコルビン酸パルミチン酸エステル  

乳製品

乳糖 カゼインナトリウム
乳蛋白  

有機酸

クエン酸 クエン酸ナトリウム
リンゴ酸 フマル酸
酒石酸 リン酸塩
乳酸  

甘味料

アセスルファムK ステビア
グリチルリチン  

糖類

ブドウ糖 果糖
ソルビット マルビット
マルチトール 還元麦芽糖水あめ
デキストリン エリスリトール

健康食品原料

各種ビタミン コエンザイムQ10
アスタキサンチン イソフラボン
ナットーキナーゼ GABA
クロレラ タウリン
各種カルシウム 各種乳酸菌
カテキン リコピン
アセロラ グルコサミン塩酸塩
コンドロイチン 各種アミノ酸
ルテイン アガリクス
フィッシュコラーゲン 各種植物抽出物
ダイエタリリーファイバー L-カルニチン
グルコン酸亜鉛 グルコン酸銅
ミネラル酵母 乳清タンパク
α-リポ酸 ラクトフェリン
ヒアルロン酸 ローヤルゼリー
プロポリス フコイダン
クエン酸第一鉄ナトリウム ヘム鉄
各種オリゴ糖 イチョウ葉エキス
オオバコ(サイリウム) 大麦若葉
オクタコサノール ガルシニア
キャッツクロー デビルスクロー
大豆レシチン 卵黄レシチン
ネコンブ ノコギリヤシ
大豆プロテイン 各種ポリフェノール

食品原料に関するお問い合わせ

大阪 06-6202-6451
fax:06-6202-0480
東京 03-6402-3731
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名古屋 052-218-6391
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